Lisääntyvä kaupungistuminen asettaa uusia haasteita keittiöillemme. Koska yhä useammat asuvat pienemmissä asunnoissa, muuttuvat keittiömme myös kompaktimmiksi. Siksi keittiöt tulee suunnitella järkevästi ja niiden tulee olla entistä muuntautumiskykyisempiä, jotta ne vastaavat modernin kaupunkilaisen vaatimuksiin. Keittiön tulee olla toimiva ja aisteja inspiroiva tila työskennellä mutta myös riittävän tilava sosiaaliseen kanssakäymiseen.
